Програма курсу:
Два рецепти для зефіру- заварна технологія приготування на соку- заварна технологія приготування на пюре
Всі необхідні матеріали для для виготовлення цукерокПакування Технологія приготування кожного смакуПроцес глазурування
Собівартість кожного смаку Таблиця прорахунку
Прямі ефіри:16.02 Прямий ефір розкажу про технологію приготування і її специфікуяк підібрати смаки, щоб підготуватись на 8 Березня
20.02 Ефір про продажіпрорахунок сбівртості і як користуатись таблицеюяк почати продавати