Хочете навчитись робити натуральний зефір вдома?
Ви завжди мріяли про те, щоб ваші рідні та близькі отримували смачні та натуральні солодощі? Тоді цей майстер клас - саме для вас.Вивчайте секрети виготовлення зефіру вдома, які надихнуть вас на найкращі творчі пошуки, а також спробуєте себе як зефірний флорист
🔥Доєднайтесь сьогодні і отримайте бонус Відео з технікою відсадки Троянди
Необхідний інвентар:
Міксер (ручний чи планетарний)
Інгредієнти (можна придбати в будь якому кондитерському магазині). Список де і що купити
Кондитерські мішки
Насадка для відсадки завітків
Найчастіші питання:
Я ніколи не готувала зефір
Навіть без досвіду ви зможете приготувати натуральний зефір вдома. Всі процеси детально розписані і показані у відео, а рецепт перевірений тисячами студентів.
Скільки часу зберігається доступ до майстер класу
Доступ залишається назавжди і бонусного відео також
В мене немає професійної техніки
Професійне обладнання вам не знадобиться, підійде навіть ручний міксер. А інгредієнти і приладдя настільки прості, що ви купите їх в будь-якому кондитерському магазині. А також я вам дам мій список магазинів, де купую все сама.
Технологічна карта приготування зефіру, а також про всі потрібні інгредієнти і інвентар
Робимо зефірну масу ручним міксером
Робимо зефірну масу планетарним міксером
Помилки і шляхи їх вирішення
Інформація про строк придатності, як припудрити зефірчик і як зберігати
Складаємо шляпну коробочку з зефірними завітками
Бонусний урок Троянда із зефіру
Після навчання ви:
Зрозумієте технологічні процеси приготування
Приготуєте різні смаки зефіру і оберете свої улюблені
Спробуєте себе в ролі зефірного флориста і зберете свою першу коробочку
Відгуки і роботи учениць
Про автора
Вітаю, мене звати Катерина Єфіменко і я вже 6 років займаюсь зефіром і зефірною флористикою
Зефірні квіти - це справжнє диво майстерності та краси. Вони дозволяють нам змінити звичайний десерт у творіння мистецтва, яке радує очі і душу. Виготовляючи квіти зі зефіру, ми можемо дати волю нашій фантазії, створити щось унікальне та особливе, а також здивувати і порадувати своїх близьких.